凤梨产销稳定并无失衡

2020-06-19
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凤梨产销稳定并无失衡

有关媒体报导凤梨产销失衡一事,行政院农业委员会农粮署特予澄清表示,凤梨产销稳定,并无失衡。目前高屏产地金钻凤梨价格11-13元/台斤,台南产地9-10元/台斤,嘉义产地6-7元/台斤 。日前台北果菜市场金钻凤梨平均价格19.2元/公斤,扣除分级、包装及运费等费用约5.5元/公斤,农民实际所得13.7元/公斤。上开价格均远高于金钻凤梨产地监控价格7.6元/公斤,并无所称1斤1元情事。嘉义产区价格较低係因该区温度较低,果酸不易代谢,糖酸比低,不受市场青睐。近期天气逐渐转暖,该区凤梨品质渐佳,价格将逐渐回稳。

积极推动凤梨产销调节措施

农粮署说明,107/108年期气候平顺,为稳定凤梨产销,该署已研订凤梨产销调节措施包括拓展外销、扩大行销、多元加工利用等项:

1.拓展外销:辅导外销业者积极拓展新兴市场,108年截至3月16日外销量已达1万1,108公吨,较去年同期3,658公吨,增加203%,外销顺畅。

2.扩大行销:与超市量贩通路业者办理联合促销,扩大市场消费量能,并配合产地启动订购平台,鼓励企业团购积极促销凤梨。

3.多元加工利用:辅导加工业者以每公斤8元以上收购产製果汁、果乾等多元化产品,并鼓励手摇饮料业者多加利用截切凤梨,截至3月16日已登记申请2,360公吨。

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